Халаловская халатность

В Бишкеке несметное количество магазинов и павильонов, торгующих мясом и мясными продуктами. Хочу заострить внимание на брендовом названии сети продуктовых магазинов "Халал", что в переводе с арабского означает "дозволенное, чистое".

    Насколько я помню, первые подобные магазины и павильоны были организованы приезжими уйгурскими бизнесменами - выходцами из Пакистана, Турции. Но в какой степени мясо "Халала" является дозволенным? Действительно ли туша освежевана и разделана по законам и обычаям ислама?

    Заглянув в некоторые магазины и павильоны, убеждаешься, что это не так. Не скажу, что во всех, но во многих из них продают мясо, которое скупают на Ошском рынке рано утром оптом. Да и откуда быть другому? Халаловцы сами не разводят, не откармливают живность и не освежевывают тушу по законам шариата. У многих даже нет лицензии и сертификата на продажу мяса. Санитарно-гигиеническое состояние зачастую не соответствует не то что религиозным канонам ислама - государственным требованиям.

    Так называемая спецодежда и просто одежда продавцов заляпана неизвестно чем; топор для рубки, нож для резки мяса - все грязное, смотреть противно; всюду летают большие зеленые мухи - одним словом, сплошная "курортная зона" для множества инфекций и заболеваний. При нынешних веерных отключениях электроэнергии холодильные камеры перестают морозить, от мяса начинает исходить характерный "аромат". У проходящих рядом с "Халалом" могут запросто начаться приступы рвоты или головокружения.

    В Токмаке на территории большого рынка вперемежку с вещевыми отделами разместилось несколько мясных павильонов под названием "Халал". Едва зайдя внутрь, тут же хочется выскочить на улицу от разящей наповал вони. Вот уж поистине "обитель святыни". По идее, на каждом рынке имеется санитарный врач, который получает зарплату, но непонятно, чем он там занимается.

    Никто из покупателей не может знать - освежеван ли скот по законам шариата, дозволено ли оно? Многие халаловцы не могут предоставить медицинскую справку о состоянии животины. Откуда ей взяться, если приобретают тушу на оптовых рыках? Также нередки случаи, когда покупателей вводят в заблуждение, выдавая козлятину за баранину, мясо яка за говядину.

    Замечено также: в "Халале" почти не продается мясо птицы, потому что ранним утром на оптовых рынках этот продукт не представлен. Не продают и внутренности животных - у оптовиков их тоже нет. Это опять к тому, где и как берется мясо.

    Типичный случай использования религии в целях наживы. Причем весьма неподходящим образом, компрометирующим саму религию. По законам шариата это грех.

    Я обратился с этим вопросом к главе соответствующего отдела Духовного управления мусульман республики Ташболот уулу Равшанбеку. И вот что услышал: "Кто и какое мясо продает, в каких целях использует религию - это личное дело каждого. Муфтият в такие дела вмешиваться не имеет права".

    Что ж, молдо высказал свое мнение. Каждый человек за все свои хорошие и плохие дела в ответе перед Всевышним. Думается, особенно воздастся тем, кто глумится над верой.

    Аймаран ТАБАЛДИЕВ.

Адрес материала: //www.msn.kg/ru/news/26549/